طرز تهیه فراستد توت فرنگی

فراستد توت فرنگی

فراستد توت فرنگی فوق العاده سریع آماده شده و بسیار خوش عطر و طعم است. برای تزیین کیک و کاپ کیک مناسب است.

درست کردن فراستد توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه فراستد توت فرنگی

1 فنجان ( 10-12 گرم ) توت فرنگی یخ زده
1 فنجان ( 235 گرم ) کره نرم شده
4 فنجان ( 480  گرم) شکر قنادی
3 قاشق غذا خوری ( 45 میلی لیتر ) خامه سفت
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
کمی نمک

روش تهیه فراستد توت فرنگی

با استفاده از مخلوط کن توت فرنگی های یخ زده را پودر کنید. حدود 1 و نصفی فنجان توت فرنگی نیاز دارید. سپس کنار بگذارید.

درست کردن کرم فراستد

در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک دستگاه همزن دستی کره را با سرعت متوسط حدود 2 دقیقه بزنید. شکر قنادی، پودر توت فرنگی، خامه و وانیل را اضافه کنید. با سرعت کم 30 ثانیه بزنید. سپس به مدت 2 دقیقه با سرعت بالا بزنید. اگر بیش از حد شیرین شده، یک کم نمک اضافه کنید.

فراستد آماده است و برای 5 روز می توانید در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.

گردآوری و برگردان به پارسی : مرکز تولید محتوای دیجیتالی