فراستد توت فرنگی فوق العاده سریع آماده شده و بسیار خوش عطر و طعم است. برای تزیین کیک و کاپ کیک مناسب است.
درست کردن فراستد توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه فراستد توت فرنگی
- 1 فنجان ( 10-12 گرم ) توت فرنگی یخ زده
- 1 فنجان ( 235 گرم ) کره نرم شده
- 4 فنجان ( 480 گرم ) شکر قنادی
- 3 قاشق غذا خوری ( 45 میلی لیتر ) خامه سفت
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- کمی نمک
روش تهیه فراستد توت فرنگی
با استفاده از مخلوط کن توت فرنگی های یخ زده را خرد کنید.
حدود 1 و نصفی فنجان توت فرنگی نیاز دارید. سپس کنار بگذارید.
در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک دستگاه همزن دستی کره را با سرعت متوسط حدود 2 دقیقه بزنید.
شکر قنادی، توت فرنگی خرد شده، خامه و وانیل را اضافه کنید. با سرعت کم 30 ثانیه بزنید. سپس به مدت 2 دقیقه با سرعت بالا بزنید. اگر بیش از حد شیرین شده، یک کم نمک اضافه کنید.
فراستد آماده است و برای 5 روز می توانید در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.
گردآوری و برگردان به پارسی : مرکز تولید محتوای دیجیتالی
این مطلب را به اشتراک بگذارید
